Zertifizierung

» Gesunde Obstbäume mit
zertifizierten Edelreisern


Zertifizierung von Obstgehölzen: Was man darüber wissen muss
In enger Zusammenarbeit zwischen dem Bundesamt für Landwirtschaft Abteilung Produktionsmittel, JardinSuisse und Concerplant, erfolgte die Einführung der Zertifizierung der Anzucht von Obstbäumen.

Mit der Zertifizierung erhalten die Erwerbsproduzenten Pflanzenmaterial mit kontrollierter Sortenechtheit, Gesundheit, insbesondere Virusfreiheit und von guter äusserer Qualität. Zertifiziertes Pflanzmaterial kann zudem bis an die Ursprungspflanzen zurückverfolgt werden. Es wird ein echter Mehrwert geschaffen.

Um was geht es bei der Zertifizierung konkret? Was beinhaltet die Zertifizierung? Wie kann ein Betrieb zertifiziert werden? Unsere Website gibt Ihnen Auskunft.

Die Zertifizierung – ein offiziell anerkanntes Qualitätssicherungssystem

  • Die Zertifizierung stützt sich auf das Landwirtschaftsgesetz, auf die Saatgutverordnung vom 7. Dezember 1998 sowie auf die Obst-, Beerenobst- und Rebenpflanzgutverordnung des EVD vom 11. Juni 1999. Sie ist also ein offizielles, vom Bund anerkanntes Kontroll- und Qualitätssicherungssystem.
  • Die Zertifizierung wird vom Bund überwacht, die praktische Durchführung liegt bei Concerplant. Concerplant ist ein paritätisch zusammengesetzter Verein, dem einerseits die Baumschulen, andererseits die Obstwirtschaft angehören.

Zertifiziertes Pflanzenmaterial hat strenge Kriterien zu erfüllen
Die Zertifizierung wurde bis jetzt bei den Obstgehölzen eingeführt. Eine Ausdehnung auf Beerenobstpflanzen ist möglich, ebenso die Zertifizierung von Ziergehölzen und weiteren Zierpflanzen. Sie steht aber zur Zeit nicht zur Diskussion. Die Zertifizierung ist in detaillierten Wegleitungen geregelt, welche die Produzenten über das konkrete Vorgehen bei der Zertifizierung orientieren.

  • Bei der Produktion von zertifizierten Obstgehölzen müssen Vorschriften über den Mindestabstand zu gleichartigen Kulturen eingehalten werden.
  • Zertifizierte Obstgehölze müssen folgende Kriterien erfüllen:
    - Sortenecht
    - Frei von Virosen und gemeingefährlichen Krankheiten (Quarantäneorganismen)
    - Einhaltung von Toleranzen bei Qualitätsorganismen wie Spinnmilben, Blattläusen, Schorf, Mehltau und anderen Schadorganismen.
    - Kriterien der äusseren Qualität, wie minimaler Stammdurchmesser oder eine minimale Höhe der Veredelungsstelle über Boden. (Qualitätsanforderungen JardinSuisse)
  • Die Herkunft von zertifizierten Pflanzen kann bis auf die Mutterpflanze im Nuklearstock werden.
  • Zertifiziertes Pflanzenmaterial ist mit einer speziellen Etikette gekennzeichnet und gelangt so auf den Markt.

Baumschulen mit zertifiziertem Pflanzenmaterial werden regelmässig kontrolliert

  • Baumschulen, die zertifizierte Pflanzen produzieren, unterstehen einer regelmässigen Kontrolle durch die unabhängigen Kontrolleure von Concerplant.
  • Baumschulen, die zertifizierte Pflanzen produzieren, sind verpflichtet, über sämtliche Kulturmassnahmen Buch zu führen.
  • Die Zertifizierung ist freiwillig und steht allen interessierten Baumschulen offen. Betriebe, die Pflanzmaterial zertifizieren lassen wollen, können sich bei Concerplant anmelden. Sie werden über die kommenden Schritte bei der Einführung der Zertifizierung orientiert.
  • Die Kosten für die Zertifizierung sind von den Produzenten zu tragen.

Baumschulen von JardinSuisse haben wichtige Vorarbeiten geleistet
In den Jahren vor der Einführung der Zertifizierung haben die Obstunterlagenproduzenten im VSB die wichtigsten Unterlagentypen ausführlichen Virustests unterzogen. Sämtliche Tests verliefen erfolgreich. Dem Schweizerischen Obstbau stehen die wichtigsten Unterlagentypen mit dem Status 'virusfrei’ zur Verfügung.

Von den Baumschulen ebenfalls aufgebaut wurden Reiserschnittgärten mit virusfreien Edelreisern im Status P2. Sie sichern heute die Versorgung mit Reisermaterial und ersetzen seit 2004 den ehemaligen P1- und P2-Reiserschnittgarten der Agroscope FAW Wädenswil in Grabs, SG.

Stand der Zertifizierung
Heute sind die wichtigsten Reiserschnittgärten und Unterlagenquartiere zertifiziert. Bei der Produktion von Obstbäumen konnte sich die Zertfizierung bis jetzt noch nicht durchsetzen.

Die Zertifizierung ist ein staatlich überwachtes Qualitätssicherungssystem für Obstgehölze. Ziel der Zertifizierung ist es dem Erwerbsobstbau qualitativ erstklassiges Pflanzenmaterial zur Verfügung zu stellen, welches Sicherheit in Bezug auf
- Sortenechtheit,
- Befall mit Quarantäneschädlingen
- Befall mit Qualitätsorganismen
bietet. Ein weiteres Element der Zertifizierung ist die Rückverfolgbarkeit des Pflanzenmaterials bis an den Ursprung im Nuklearstock.

Mit zertifizierten Obstgehölzen haben Sie höhere Sicherheit in Bezug auf Sortenechtheit und Gesundheit Ihres Pflanzmaterials.

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